ESPADÍN
Agave de Cultivo
7 – 10 Años
45%
Tiempo de Maduracion
Riqueza Alcohólica
Vista: Cristalino y Limpio. Con matices plateados.
Olfato: Aromas minerales y a hierba expectorante. Nos encontramos con destellos cítricos y dulces.
Gusto: Intenso, desarrolla su potencia aromática mineral y a hierba fresca. Final ligeramente amargo de las notas a cascaras de cítricos.
SAN LUIS DEL RÍO, OAXACA
COCCIÓN EN HORNO CÓNICO
MOLIENDA TAHONA
FERMENTADO EN TINAS
DE MADERA DE PINO
DOBLE DESTILACIÓN EN
ALAMBRIQUES DE COBRE
SAN LUIS DEL RÍO, OAXACA
COCCIÓN EN HORNO CÓNICO
MOLIENDA TAHONA
FERMENTADO EN TINAS
DE MADERA DE PINO
DOBLE DESTILACIÓN EN
ALAMBRIQUES DE COBRE
TOBALÁ
Agave Silvestre
13 – 15 Años
45%
Tiempo de Maduracion
Riqueza Alcohólica
Vista: Cristalino y Limpio. Con matices azulado.
Olfato: Aromas minerales y vegetales. Destellos florales y ahumado ligero con notas a tabaco.
Gusto: Permanencia en boca y alcohol presente. Final ligeramente amargo. confirmamos principalmente las notas minerales y vegetales.
SAN LUIS DEL RÍO, OAXACA
COCCIÓN EN HORNO CÓNICO
MOLIENDA TAHONA
FERMENTADO EN TINAS
DE MADERA DE PINO
DOBLE DESTILACIÓN EN
ALAMBRIQUES DE COBRE
SAN LUIS DEL RÍO, OAXACA
COCCIÓN EN HORNO CÓNICO
MOLIENDA TAHONA
FERMENTADO EN TINAS
DE MADERA DE PINO
DOBLE DESTILACIÓN EN
ALAMBRIQUES DE COBRE
TEPEZTATE
Agave Silvestre
25 – 30 Años
45%
Tiempo de Maduracion
Riqueza Alcohólica
Vista: Cristalino y Limpio. Con matices azulado.
Olfato: Intensas notas a bosque, sutiles matices minerales, florales y elegantes notas ahumadas.
Gusto: Notas terrosas y herbales. Presenta un cuerpo medio alto, con unas distinguidas notas ahumadas y muy elegantes notas dulces.
SAN LUIS DEL RÍO, OAXACA
COCCIÓN EN HORNO CÓNICO
MOLIENDA TAHONA
FERMENTADO EN TINAS
DE MADERA DE PINO
DOBLE DESTILACIÓN EN
ALAMBRIQUES DE COBRE
SAN LUIS DEL RÍO, OAXACA
COCCIÓN EN HORNO CÓNICO
MOLIENDA TAHONA
FERMENTADO EN TINAS
DE MADERA DE PINO
DOBLE DESTILACIÓN EN
ALAMBRIQUES DE COBRE ESPADÍN
Agave de Cultivo
7 – 10 Años
40%
Tiempo de Maduracion
Riqueza Alcohólica
Vista: Cristalino y Limpio. Con matices plateados.
Olfato: Aromas minerales y a hierba expectorante. Nos encontramos con destellos cítricos y dulces.
Gusto: Intenso, desarrolla su potencia aromática mineral y a hierba fresca. Final ligeramente amargo de las notas a cascaras de cítricos.
SAN LUIS DEL RÍO, OAXACA
COCCIÓN EN HORNO CÓNICO
MOLIENDA TAHONA
FERMENTADO EN TINAS
DE MADERA DE PINO
DOBLE DESTILACIÓN EN
ALAMBRIQUES DE COBRE
SAN LUIS DEL RÍO, OAXACA
COCCIÓN EN HORNO CÓNICO
MOLIENDA TAHONA
FERMENTADO EN TINAS
DE MADERA DE PINO
DOBLE DESTILACIÓN EN
ALAMBRIQUES DE COBRE